Родственник из-за границы. Савойская капуста

Эту капусту начали выращивать крестьяне графства Савойского, откуда она распространилась по всему миру. Как правильно выбрать, как хранить и как приготовить савойскую капусту?

Статьи по теме:

Капуста с итальянским акцентом против запоров