Программа «Жить Здорово» от 04.05.2011: Продукты-мошенники. Еда, которая притворяется полезной

10 июня 2011

Продукты-мошенники. Еда, которая притворяется полезной

Cтоит присмотреться повнимательнее к некоторым продуктам, как станет ясно: не все из них наши друзья, многие только притворяются.

Охлажденный чай

Чай – напиток хороший. Там есть антиоксиданты, которые защищают
клетки от повреждений. Пленка поверх клетки – антиоксидантная защита.
Если ее повредить, клетка будет уязвима. Сам по себе чай хороший, но вот
охлажденный чай – совсем другой продукт. В каждой бутылке чая охлажденного
12 ложек сахара. Огромное количество калорий.



Холодный чай в бутылках содержит много сахара

От таких напитков хочется пить еще сильней и прибавляете в весе.

Салат айсберг с соусом

Хорошо проходит по кишечнику, очищает его. Но в соусе, который к нему
подает слишком много калорий, потому что он пресный. Калорийность сыра
фета – 365 ккал. Сотни лишних килокалорий только из-за соуса.



Салат айсберг с майонезной заправкой

 



Заменить майонезную заправку лимонным соком или обезжиренным кефиром

Обезжиренный фруктовый йогурт

Вывести жир из организма труднее, чем его потребить. В обезжиренном йогурте
слишком много сахара. В йогурте обычном 3 г сахара. В обезжиренном –
14 г, то есть 3 чайных ложки.



В обезжиренном йогурте много сахара и фруктозы

На фруктозу инсулин не реагирует, поэтому хочется еще закусить.