Программа «Жить здорово» от 22.01.2021: Напитки от коронавируса. Зелёный чай

124
Его влияние на организм. Поможет ли он справиться с коронавирусом? Как правильно выбрать чай, хранить, как приготовить и выпить.
Дата эфира: 21 января 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

В эксперимент, проведённый учеными из Германии, показал, что коронавирус погибает через 5 минут нахождения в зелёном чае.

Зелёный чай — чай, подвергнутый минимальной ферментации (окислению). И зелёный, и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного куста, однако различными способами.

Зелёный чай богат кофеином, обладающим мочегонным действием, которые в свою очередь снижает давление. В нём содержится столько же кофеина, сколько и в черном кофе.

Зелёный чай содержит полифенолы, в частности, катехины, которые убивают микробы и вирусы.

Как выбрать

Хороший зелёный чай должен быть родом из Китая, Тайваня или Непала. Обращайте внимание на место производство, указанное на упаковке.

Чай должен быть собран, в идеале, в апреле или мае текущего года.

Как хранить

Лучше всего хранить чай в герметичной упаковке с защитой от солнечных лучей. Идеальной является вакуумная упаковка.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ