Целиакия – непереносимость глютена. Причины болезни, симптомы, диагностика и лечение. Продукты, которые необходимо исключить из меню при непереносимости глютена.
![]() | Дата эфира: 12 апреля 2021 г. |
Глютен является белком, входящим во все злаковые, который при заболевании целиакия у человека, при попадании в организм приводит к иммунному воспалению и разрушению ворсинок кишечника. Этот процесс нарушает работу кишечника.
Классическим проявлением целиакии является частый стул, понос и рвота. Это заболевание проявляется достаточно рано и является генетическим. Болезненная худоба и изможденный вид человека является частым спутником больного целиакией.
Также, к признакам целиакии могут относится устойчивое вздутие живота, потеря веса и слабость.
Для выявления заболевания необходимо сдать биопсию кишечника.