Программа «Жить здорово» от 05.03.2022: Запретные радости. Шоколад

Шоколад. Его полезные и вредные свойства. Как правильно выбрать шоколад, хранить и сколько можно съесть.
Дата эфира: 5 марта 2022 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Шоколад является запретным продуктом, потому что он обладает высочайшей калорийностью (около 600 ккал в одной плитке), а употребление продуктов с большим количеством калорий способствует развитию ожирения.

Однако у шоколада есть и положительные свойства:

  1. Шоколад содержит триптофан, который является предшественником серотонина – гормона радости.
  2. В шоколаде есть вещества, которые провоцирует выделению оксида азота, который способствует расширению сосудов и нормализации артериального давления.

Поэтому по праздникам можно себя побаловать и поесть шоколад.

Кроме того, с помощью шоколада можно сделать разгрузочный день, если поделить плитку шоколада разделить на 6 частей, и есть по кусочку каждые 2 часа. Больше за этот день вы не должны ничего есть.