Какие овощи на грядке лучше обойти стороной?
 | Дата эфира: 20 июня 2022 г. Участники: |
Щавель, шпинат, ревень, лук порей
Зелёные продукты содержат оксалаты, которые откладываются в суставах и могут привести к псевдоподагре. То есть в норме эти химические соединения должны выводиться почками, но при почечной недостаточности оксалаты могут вызвать воспаление суставов, мочекаменную болезнь и подагру.
Говяжья печень
Пурины, содержавшиеся в печени, имеют такой же эффект, как и щавель, шпинат, ревень и лук порей.
Важно
Если болят суставы, нужно уменьшать концентрацию этих веществ. При болях в суставах необходимо держать под контролем уровень мочевой кислоты в крови и пить минимум 2 литра воды, чтобы уменьшать концентрацию оксалатов.
