В каких продуктах больше всего витамина В12?
 | Дата эфира: 14 октября 2022 г. Участники: Елена Малышева Михаил Коновалов Герман Гандельман Андрей Продеус |
Витамин В12 участвует в процессе кроветворения и в обеспечении функции глазного нерва. Именно в силу недостатка витамина В12 зрение может испортиться.
Больше всего витамина В12 содержится в бараньей печени, 16 суточных норм в 100 граммах. На втором и третьем месте говяжья и печень индейки соответственно.
Помимо этого, в 100 граммах скумбрии содержится три суточных нормы витамина В12.
