Истинные аллергены. Креветки
Почему креветки попали в список истинных аллергенов, чем их заменить?
Начало сюжета: 17:25 Длительность сюжета: 15:26 Рубрика: Про еду Сюжет: Истинные аллергены. Креветки Дата эфира: 23 мая 2014 |
Креветки – источник белка и селена.
Креветки – источник белка и селена
Белок – строительный материал организма человека. Кроме того, он
необходим для выработки иммунных антител.
Белок – строительный материал организма человека
Селен входит в состав энзима, который превращает малоактивную форму гормонов
щитовидной железы в высокоактивную.
Дефицит селена в организме мужчины приводит к снижению подвижности сперматозоидов.
Дефицит селена – причина снижения подвижности сперматозоидов
Минус креветок в том, что они могут вызвать аллергическую реакцию.
Покраснение и зуд кожи, отек лица – признаки аллергической реакции.
Отек лица – признак аллергической реакции
Кроме того, креветки могут вызвать анафилактический шок – тяжелейшую
форму аллергической реакции, при которой происходит моментальный выброс
веществ, приводящих к резкому падению артериального давления (вследствие
расслабления сосудов) и затруднению дыхания вплоть до удушья (вследствие
спазма бронхов).
Креветки могут вызвать анафилактический шок
Анафилактический шок – самая острая и самая быстрая аллергическая
реакция, которая опасна тем, что может привести к гибели человека.
Если у человека случился анафилактический шок, срочно сделайте ему укол адреналина – и вы спасете ему жизнь.
Что делать?
Если при употреблении креветок у вас возникает аллергическая реакция:
- полностью исключите креветки из рациона питания;
- замените креветки мясом индейки.
Заменить креветки мясом индейки
Если у вас есть аллергия на креветки, то у вас может быть аллергия на клопов, тараканов, авокадо, лебеду.