Программа «Жить Здорово» от 02.00.2011: Еда, которая нас убивает. Какие продукты вызывают бессонницу

1

При бессоннице нарушается естественный механизм формирования сна. Именно поэтому важно знать, как влияет на сон пища, которую мы потребляем. 

Начало сюжета: 21:55
Длительность сюжета: 12:20
Рубрика: Про еду
Сюжет: Еда, которая нас убивает. Какие продукты вызывают бессонницу
Дата эфира: 19/01/2011

Находясь на солнце, наш организм не вырабатывает мелатонин. Когда наступает ночь и света становится мало, мелатонин начинает активно выделяться и мозг погружается в сон.


Продукты, содержащие кофеин, вызывают бессонницу

Не стоит забывать, что обильная еда незадолго до сна может помешать вам уснуть. Бессонницу могут вызвать кофе, чай, какао, кола и другие напитки, содержащие кофеин.


Продукты, содержащие жиры, вызывают бессонницу

Нельзя есть на ужин продукты, содержащие жирные кислоты. Масло, жирные сорта рыбы, грецкие орехи не дадут мозгу заснуть.


Выдержанные желтые сыры вызывают бессонницу

Выдержанный желтый сыр содержит терамин – вещество, которое возбуждает мозг человека. Употребление сыра приводит к прекращению выработки гормона мелатонина, и человек продолжает бодрствовать.


Алкоголь и сигареты вызывают бессонницу

Спиртные напитки и сигареты являются мощнейшими стимуляторами, негативно влияющими на общую картину мозговой деятельности.

С приходом ночи мозг начинает вырабатывать «гормон тьмы» мелатонин, который помогает человеку погрузиться в приятный сон. Есть продукты, которые содержат предшественники мелатонина, и они позволят вам нормализовать сон.


Молоко, мясо индейки и белый хлеб помогут уснуть

Молоко и индейка содержат аминокислоту триптофан, которая является предшественником образования в организме гормона мелатонина. Небольшое количество углеводов в виде белого хлеба поможет этим продуктам лучше усвоиться и ускорить процесс образования мелатонина.