Программа «Жить Здорово» от 01.02.2015: На что это заменить? Горчица вместо майонеза

0
26 марта 2015

На что это заменить? Горчица вместо майонеза

Какие вредные вещества есть в майонезе, почему его стоит заменить горчицей?

Начало сюжета: 18:13

Длительность сюжета: 12:42

Рубрика: Про еду

Сюжет: На что это заменить? Горчица вместо майонеза

Дата эфира: 26 марта 2015

В состав майонеза входит: яичный желток, растительное масло, специи, уксус
или лимонный сок.

Яичный желток – это холестерин.



Майонез содержит холестерин

Растительное масло – это практически жир в чистом виде, поэтому
оно содержит много калорий.



Майонез – очень жирный продукт

В 100 граммах майонеза содержится около 600 килокалорий. Из-за употребления
такого высококалорийного продукта у человека может появиться ожирение и
диабет второго типа.



В майонезе много калорий

Из-за диабета стенки сосудов разрушаются, и избыток холестерина откладывается
в поврежденных сосудах человека, что приводит к образованию атеросклеротических
бляшек.

Атеросклероз может привести к инфаркту или инсульту.



Ожирение повышает риск развития инфарктов и инсультов

Майонез можно заменить горчицей.

В 100 граммах горчицы около 110 килокалорий, что гораздо меньше, чем в
майонезе.



В горчице мало калорий

Горчица – это усилитель вкуса, прекрасно заменяющий соль и майонез.

Горчица содержит фитонциды, которые придают ей пикантную горечь.



В горчице содержатся фитонциды

Фитонциды обладают бактерицидными свойствами, поэтому они помогают очистить
полость рта.



Горчица обладает бактерицидными свойствами

Для того чтобы сделать соус из горчицы, можно перемешать в блендере 50
грамм горчицы и 100 грамм свежего огурца. Также в такой соус можно добавить
зелень и чеснок.

Для того чтобы похудеть, можете купить готовый набор еды «Диеты Елены Малышевой».
Узнать больше о похудении вы можете на страницах нашего спецпроекта 
«Сбрось лишнее»