Шампиньоны. Их полезные свойства и влияние на мужской организм. Как правильно выбрать грибы, хранить, приготовить и съесть.
![]() | Дата эфира: 26 мая 2022 г. Участники: |
Шампиньоны – лучшие грибы для мужчин. Их уже давно научились выращивать, причем они вырастают всего лишь за 5-7 дней.
Чем полезны шампиньоны?
- В шампиньонах содержится линоленовая кислота. Исследования показали, что эта кислота способствует уменьшению риска развития рака предстательной железы.
- В шампиньонах есть бета-глюканы, которые связывают холестерин, находящийся в кишечнике, что мешает ему попасть в кровь – это уменьшает риск развития атеросклероза.
- В шампиньонах мало калорий.
Детям до 3-х лет не рекомендуется употреблять грибы, а детям до 12 лет стоит ограничивать дозу употребляемых грибов, так как они могут вызывать расстройство желудочно-кишечного тракта у детей.
Как выбрать?
Шампиньоны стоит выбирать по внешнему виду и запаху.
Как хранить?
Шампиньоны можно хранить в холодильнике не больше 5 дней.
Для более длительного хранения шампиньоны можно высушить, заморозить или замариновать в уксусе.
Как съесть?
Шампиньоны можно есть в сыром виде.