Программа «Жить здорово» от 20.11.2017: Самые лучшие продукты на свете. Помидор

Чем полезны помидоры, как их выбрать, хранить и съесть?
Начало сюжета: 31:38
Длительность сюжета: 9:05
Дата эфира: 20 ноября 2017


Помидоры получили приз программы за мужское здоровье.

Узнайте, какие еще продукты полезны для мужского здоровья, здесь

В них содержится большое количество ликопина, который снижает риск развития аденомы и рака предстательной железы.
Кроме того, ликопин защищает женщин от остеопороза после наступления менопаузы.

Пьедестал почета. Содержание ликопина

  1. Томатная паста
  2. Томатный сок
  3. Свежие помидоры

В 100 граммах томатной пасты содержится 144% суточной нормы ликопина, а в 100 граммах свежих помидоров – всего 12%.

Как выбрать?
Стоит выбирать помидоры по внешнему виду.
Томатную пасту и сок стоит покупать без добавления соли.

Как хранить?
Помидоры, томатную пасту и сок нужно хранить в холодильнике.

Как съесть?
Можно употреблять помидоры в свежем виде, томаты можно запекать.
Запеченные томаты с омлетом и зеленью можно сделать следующим образом: