Программа «Жить здорово» от 23.03.2018: Русское чаепитие

586
Что полезен иван-чай, как его выбрать, хранить и приготовить?
Начало сюжета: 24:02
Длительность сюжета: 12:41
Дата эфира: 23 марта 2018

Полезные свойства:

1) В иван-чае есть дубильные вещества, которые обладают антибактериальными свойствами.
2)В иван-чае довольно много марганца, который необходим человеку для защиты ДНК и для формирования нормальной костной ткани.

Пьедестал почета. Содержание марганца

  1. Иван-чай
  2. Зеленый чай
  3. Черный чай

В иван-чае содержится гораздо большее количество марганца, чем в зеленом или черном чае.

Как выбрать?

Стоит покупать ферментированный иван-чай, он обладает лучшим вкусом.
Листья иван-чая должны быть черными.

Как хранить?

Чай стоит хранить в сухом темном месте в полотняном мешке.

Как приготовить?

Иван-чай стоит заливать кипятком, и заваривать, как обычный чай.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ