Программа «Жить Здорово» от 13.04.2018: Польза какао

633
Что полезно какао, как его выбрать, хранить и употреблять?
Начало сюжета: 24:42
Длительность сюжета: 7:25
Дата эфира: 13 апреля 2018


Исследования показали, что употребление какао способствует увеличению когнитивных функций пожилых людей.

Кроме того, в какао есть полифенольные вещества, которые способствуют уничтожению вирусов.

Также в какао есть фенамин, который стимулирует мозговую деятельность.

Как выбрать?

Стоит выбирать какао темно-коричневого цвета.
У какао должен быть приятный аромат.
На ощупь какао-порошок должен быть очень мелким.

Как хранить?

Какао можно хранить в закрытой банке в темном, сухом месте небольше полугода.

Как съесть?

Суточная норма полезных веществ содержится в одной столовой ложки какао.

Для того чтобы придать какао необычный вкус, можно добавить в него небольшое количество кардамона, корицы, ванили и чили перца.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ