Программа «Жить Здорово» от 04.05.2014: Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

0
9 июня 2014

Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

Для чего нашему организму необходим фенилаланин, какие продукты им богаты?

Начало сюжета: 16:22

Длительность сюжета: 16:08

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

Дата эфира: 9 июня 2014

1. Морские водоросли

Морские водоросли – источник фенилаланина.



Морские водоросли – источник фенилаланина

Фенилаланин – незаменимая аминокислота, которая участвует в синтезе
гормонов щитовидной железы.



Фенилаланин участвует в синтезе гормонов щитовидной железы

Дефицит фенилаланина и, как следствие, гормонов щитовидной железы, приводит
к лишнему весу.

Суточная доза морских водорослей – 105 г.

2. Арахисовая мука

Арахисовая мука богата фенилаланином, который участвует в синтезе серотонина
(гормона радости).



Фенилаланин участвует в синтезе серотонина

Дефицит фенилаланина и, как следствие, серотонина приводит к ухудшению
настроения.

Суточная доза арахисовой муки – 110 г.

3. Твердые сыры

Твердые сыры содержат фенилаланин, который участвует в синтезе меланина.

Дефицит фенилаланина и, как следствие, меланина, приводит к витилиго.

Суточная доза сыра – 135 г.