Программа «Жить Здорово» от 03.02.2013: Супереда с кальцием. 3 продукта для костей и мышц

5
23 мая 2013

Супереда с кальцием. 3 продукта для костей и мышц

Для чего нашему организму нужен кальций, какие продукты им богаты?

Начало сюжета: 18:16

Длительность сюжета: 15:31

Рубрика: Про еду

Сюжет: Супереда с кальцием. 3 продукта для костей
и мышц

Дата эфира: 23 мая 2013

1. Базилик

Базилик богат кальцием – микроэлементом, который принимает непосредственное
участие в формировании костной ткани человека.



Базилик богат кальцием

Дефицит кальция в организме приводит к снижению плотности костной ткани,
повышенной хрупкости костей и переломам.

В 48 г базилика содержится суточная норма кальция.

2. Сыр

Сыр – источник кальция, который участвует в сокращении мышц.

Мышца – это два волокна, которые двигаются относительно друг друга.
Чтобы они хорошо двигались (мышца сокращалась), необходим кальций. Именно
кальций, соединяясь с белком тропонином, запускает механизм сокращения
мышцы.



Кальций обеспечивает сокращение мышц

В 90 г сыра содержится суточная норма кальция.

3. Кунжутное семя

Кунжутное семя богато кальцием – микроэлементом, который обеспечивает
ритмичную работу сердца.



Кальций обеспечивает ритмичную работу сердца

Благодаря кальцию сердечная мышца бесперебойно работает в течение всей
жизни человека.

В 100 г кунжутного семени содержится суточная норма кальция.