Программа «Жить Здорово» от 03.01.2016: Молочная душа. Топленое молоко

3
25 февраля 2016

Молочная душа. Топленое молоко

Полезно ли топленое молоко?

Начало сюжета: 18:32

Длительность сюжета: 14:15

Рубрика: Про еду

Сюжет: Молочная душа. Топленое молоко

Дата эфира: 25 февраля 2016

Не из всякого молока можно приготовить топленое. Поэтом прежде, чем запускать
процесс, молочный белок проверяют на устойчивость.

На нашей кухне поговорим сегодня о плюсах и минусах топленого молока с
медицинской точки зрения, а также подскажем, как его приготовить в домашних
условиях.