Программа «Жить Здорово» от 03.00.2012: Ржаной хлеб. Чисто русский продукт

4
19 января 2012

Ржаной хлеб. Чисто русский продукт

Закуска по-черному. Ржаные сухари

Начало сюжета: .

Длительность сюжета: .

Рубрика: Про еду

Сюжет: Ржаной хлеб. Чисто русский продукт

Дата эфира: 19 января 2012

Ржаной хлеб делается из ржаной муки. На протяжении веков ржаной хлеб или
черный считался едой для бедных, так как богатые ели белый хлеб. Сейчас
в России доля потребления ржаного хлеба сильно упала, вплоть до 10% от
общего количества хлебных изделий.

Статьи по теме:

Ржаной хлеб