Программа «Жить Здорово» от 02.03.2016: Продукты, которые купил один и раз и выращиваешь всю жизнь. Базилик

1
6 апреля 2016

Продукты, которые купил один и раз и выращиваешь всю жизнь. Базилик

Какие полезные вещества есть в базилике, как его вырастить дома?

О том, какие еще продукты можно выращивать дома – узнайте здесь

Начало сюжета: 15:32

Длительность сюжета: 14:51

Рубрика: Про еду

Сюжет: Продукты, которые купил один и раз и выращиваешь
всю жизнь. Базилик

Дата эфира: 6 апреля 2016

В базилике содержатся эфирные масла.

Также в базилике есть витамин К, который участвует в процессе свертывания
крови.

Еще в базилике есть вещество, которое помогает бороться с воспалением
в организме человека.

Пьедестал почета. Содержание витамина К

1. Петрушка

2. Базилик

3. Сельдерей

Как выбрать?

Листья свежего базилика должны быть зелеными и не пожухлыми.

У листьев свежего базилика должен быть специфический запах.

Можно покупать сушеный базилик.

Как хранить?

Базилик можно хранить в холодильнике в стакане с водой или в специальном
контейнере.

Также базилик можно заморозить.

Как вырастить у себя дома?

Возьмите травинки базилика и положите ее в водичку.

Дождитесь, пока у стеблей базилика появятся корни, а затем посадите их
в землю.

Как готовить?

Употреблять базилик стоит в свежем или сушеном виде.

Можно приготовить песто с базиликом следующим образом: