Шнитт-лук. Продукт-защитник

От чего защищает шнитт-лук?

Шнит-лук относится к семейству аллиум. В России известен как резанец.

Шнитт-лук содержит аллицин

Аллицин – это особое соединение, которое содержит молекулы серы,
и профилактирует наличие свободных радикалов.

Аллицин препятствует развитию рака толстого кишечника

Аллицин снижает уровень заболеваемости рака прямой кишки и предстательной
железы.

Свежий лук с ярко-зеленым пером

Выбирать лук следует по внешнему виду и цвету.

Хранить шнитт-лук в контейнере в холодильнике

Шнитт-лук лучше в воду не ставить, хранить в холодильнике в закрытом контейнере,
мыть только перед употреблением.