Архив
Дёшево и сердито: полезно ли есть кильку в томате?
Россияне едят это блюдо вот уже почти 70 лет: говорят, Хрущев лично дегустировал новинку Керченского рыбного завода и сказал, что “лучшего народного продукта не...
Народный овощ: насколько полезны помидоры
Это, пожалуй, один из самых любимых овощей на столе россиян. Из томатов делают закуски и легкие салаты, их запекают и превращают в суп. Рассказываем,...
Фасоль, чечевица, горох или соя: какие бобовые самые полезные?
В мире существует около 18 тысяч видов бобовых, однако, россияне чаще всего едят только четыре: чечевицу, горох, фасоль и сою. Рассказываем, какие из них...
10 научно обоснованных причин употреблять больше белка
Влияние жиров и углеводов на здоровье человека вызывает много споров. Однако специалисты сходятся в том, что для человеческого организма чрезвычайно важен белок. Многочисленные исследования...
Употребление подслащенных напитков повышает риск развития сердечных заболеваний
Общеизвестно, что избыток сахара в рационе человека вреден для здоровья. Действительно, газированные напитки, конфеты и кондитерские изделия могут нанести ущерб талии, не говоря уже...
Как правильно выбрать пельмени в магазине?
Это блюдо пришло к нам от финно-угорских племён: они готовили пельмени из теста и большого количества мяса. Что входит в состав «магазинных» пельменей и...
3 самые полезные диеты по версии ВОЗ
Международная группа исследователей проверила 41 популярную диету по 7 показателям: помогает ли она похудеть, борется ли с хроническими болезнями, болезнями сердца и диабетом; насколько...
Топ-3 полезных блюда из Таиланда
Секрет тайской кухни — специи. Благодаря приправам еда становится вкуснее и полезней. Рассказываем, что едят сами тайцы, и какие их блюда стоит добавить в...
Тархун: полезен или вреден этот напиток?
Газировку с экстрактом тархуна изобрели ещё в 1889 году в Грузии. Через 100 лет она появилась на прилавках магазинов в СССР: в состав входили...
Рыбные консервы: полезны или вредны?
Многие считают, что в консервах совсем не остаётся витаминов, и вообще их есть вредно. А зря: консервация сохраняет массу полезных веществ и может даже...
