Чай с бергамотом. Напиток для лорда

Чем полезен чай с бергамотом,  как его выбрать, хранить и готовить?

Чай с бергамотом или чай «Эрл Грей» делают с добавлением масла,
сделанного из искусственно выведенного цитрусового растения.

Исследования показали, что масло бергамота содержит флавоноиды.

Бергамот содержит флавониды

Флавоноиды помогают снизить уровень холестерина.

Бергамот способствуют снижению холестерина

Кроме того, в бергамоте есть лимонен – это вещество обладает довольно
сильным противораковым эффектом.

Бергамот препятствует развитию рака

В чае есть кофеин, который благотворно влияет на нервную систему человека.

Также в чае есть эпигалокатехины, которые тоже положительно влияют на
организм человека.

Пьедестал почета. Содержание лимонена

1. Грейпфрут.

2. Апельсин.

3. Бергамот.

Хоть бергамот и на третьем месте, однако в нем все равно довольно большое
количество этого вещества.

Поэтому чай с бергамотом помогает организму справляться с уничтожением
раковых клеток.

Как выбрать?

Можно выбирать чай по запаху.

Однако обычно чай закрыт в плотную упаковку, поэтому стоит читать его
состав, в чае «Эрл Грей» должен быть черный чай, масло бергамота
и больше ничего.

Как хранить?

Чай стоит хранить в фаянсовой или металлической посуде с плотно притертой
крышкой, чтобы на него не воздействовал воздух и свет.

Хранить чай в банке с плотно притертой крышкой

Как готовить?

Чай с бергамотом стоит заваривать в фарфоровой посуде.

Перед завариванием можно обдать чайник горячей водой. Заваривать чай стоит
около 5 минут.

Чтобы в чашку не попадали чаинки, на носик чайника можно надеть специальное
ситечко.

В чай можно добавить небольшое количество молока, однако это может
уменьшить его полезные свойства.

Молоко подавляет полезные свойства чая с бергамотом