Программа «Жить Здорово» от 20.03.2017: Самая лучшая рыба на свете. Тиляпия

9
20 марта 2017
Чем полезна тиляпия, как ее выбрать, хранить и приготовить?

Начало сюжета: 20:05
Длительность сюжета: 13:42
Рубрика: Про еду
Сюжет: Самая лучшая рыба на свете. Тиляпия
Дата эфира: 20 марта 2017

В тиляпии содержится довольно большое количество:

  • белка,
  • лизина,
  • селена.

Также в тиляпии мало калорий и ртути.

Пьедестал почета. Содержание лизина
1. Тиляпия
2. Треска
3. Палтус
Лизин – незаменимая аминокислота, которая необходимая для формирования белков организма, например, лизин нужен для построения кожных белков и мышц.

Как выбрать?
Стоит покупать замороженную тиляпию в вакуумной упаковке.
Внутри упаковки не должно быть кусочков льда.
Не покупайте тиляпию, произведенную во Вьетнаме, так как в этой стране ее выращивают в сточных канавах.

Как хранить?
Тиляпию стоит хранить в упаковке в морозильной камере.

Как приготовить?
Тиляпию стоит употреблять в отварном или запеченном виде.

Тиляпию можно приготовить следующим образом: