Программа «Жить здорово» от 13.11.2017: Лучшие продукты на свете. Болгарский перец

Чем полезен болгарский перец?
Начало сюжета: 32:15
Длительность сюжета: 13:55
Дата эфира: 13 ноября 2017


В болгарском перце содержится большое количество витамина С.
Суточная доза витамина С содержится в 33 граммах желтого болгарского перца.
Кроме того, болгарский перец обладает низкой калорийностью и в нем есть витамины А и В.Исследования показали, что болгарский перец помогает бороться с раком и помогает сохранить зрение.
Кроме того, болгарский перец способствует сохранению эластичности кожи и сосудов.

Как выбрать?
Стоит выбирать гладкие и упругие плоды без внешних повреждений.

Как хранить?
Можно хранить болгарский перец в холодильнике.
Для длительного хранения болгарский перец стоит заморозить.

Как съесть?
Болгарский перец нужно есть в сыром виде.