 | Начало сюжета: 19:01 Длительность сюжета: 17:25 Дата эфира: 10 мая 2018 |
В обычных сосисках содержится большое количество соли, которая задерживает жидкость в организме и способствует появлению отеков.
Детские сосиски делаются по-особому ГОСТу. В таких сосисках нет ГМО, фосфатов, глюкоматов и содержится малое количество соли.
Глюкоматы и фосфаты подавляют развитие иммунных клеток, поэтому их нельзя есть детям.
Как выбрать?
При покупке детских сосисок необходимо убедиться, что они сделаны по ГОСТу, что в них мало соли, нет фосфатов и глюкоматов.
Стоит покупать детские сосиски, обогащенные йодом и кальцием.
Детские сосиски можно употреблять в холодном или теплом виде без дополнительной термообработки.
У детских сосисок более бледный цвет из-за того, что в них практически нет нитритов и нитратов. Кроме того, такие сосиски не обрабатывают дымом с канцерогенами.
Также в детских сосисках мало жира и много белка.
