Наркотическая зависимость от еды. Как ее преодолеть за 4 недели.
Когда-нибудь на продуктах питания начнут писать: осторожно, вызывает зависимость. Незаметно продукты питания становятся для нас наркотиком. Как же это происходит?
Начало сюжета: 02:40 Длительность сюжета: 16:10 Рубрика: Про жизнь Сюжет: Наркотическая зависимость от еды. Как ее преодолеть за 4 недели. Дата эфира: 10 августа 2011 |
Самые счастливые минуты наркомана, когда наркотик попадает в кровь. Самые
счастливые минуты пищевого наркомана, когда углеводы (сахара) попадают
в кровь.
Симптомы углеводной зависимости
1. С утра хочется мучного
За часы сна вся глюкоза, которую мы поглотили, израсходовалась. Уровень
глюкозы очень низкий, поэтому наш мозг кричит: Хочу есть! В тот момент,
когда мы съедаем булочку, уровень глюкозы резко повышается, и мозг «успокаивается».
Чувства голода исчезло, но уже через 40 минут мы снова хотим есть. Все
потому что уровень глюкозы упал, так как уровень инсулина был высокий.
И мы тянемся за новой булкой.
Есть сладкое по утрам
Если с утра вы съели мучное или сладкое, то весь день вы будете есть много
и чувствовать голод. Так как уровень глюкозы будет резко повышаться и резко
падать. Именно эта глюкоза откладывается в проблемных местах, и вы набираете
вес.
Неделя 1: Ешьте продукты с грубыми волокнами
Можете не отказываться от булок. Употребляйте продукты, в которых есть
углеводы, но с низким гликемическим индексом. Такие углеводы всасываются
медленно и не приводят к резкому повышению уровня инсулина в крови.
Употреблять хлеб из цельного зерна
Заменить сдобные булки на хлеб из муки грубого помола. Введите в свой
рацион зелень. Примерно 500 г в сутки.
Грубые волокна препятствуют всасыванию глюкозы
Грубое волокно, содержащееся в этих продуктах, будет обволакивать углевод
и не давать быстро всасываться глюкозе и вызывать зверский аппетит.
2. Не могу без булочки
Неделя 2: Сократить в 2 раза прием углеводов
Привычную порцию делить пополам
3. Без мучного и сладкого падает настроение
Неделя 3: Ешьте углеводы 1 раз в день
Как только человек перестает есть углеводы, снижается уровень серотонина,
гормона радости. Как бороться с депрессией и при этом не налегать на углеводы?
Во-первых, сокращаем их потребление до трети. Едим их один раз в день.
В вечернее время желательно занять себя физической или умственной активностью,
которая поднимает настроение. Таким образом вы поднимете уровень серотонина
в своем организме.
Сладкое не чаще 1 раза в день
Человек с наркотической зависимостью от углеводов может получать удовольствие
только от еды. Займитесь другими любимыми занятиями, а не ешьте очередную
булочку.
Неделя 4: Полностью исключите углеводы
Полный отказ от мучного и сладкого