Родом из Бразилии
 | Дата эфира: 27 ноября 2023 г. Участники: |
Фейхоа содержит очень много йода. В нём намного больше йода, чем в водорослях и мидиях. Йод необходим для гормонов щитовидной железы, которая отвечает за энергию в организме. 5 грамм фейхоа – это суточная потребность в йоде.
По результатам исследований было выявлено, что йод способствует сохранению зрения. Йод – это антиоксидант, который защищает от свободных радикалов клетки организма, в том числе и сетчатку. Йод способствует выработки слёзной жидкости.
Свежие и спелые ягоды имеют ярко-зелёный цвет и не очень твёрдые на ощупь. Коричневые бока у фейхоа – признак испорченных ягод. Хранить фейхоа можно в холодильнике в течение месяца. Также можно ягоды заморозить в целом виде или измельчить. Фейхоа едят с корочкой.
