 | Дата эфира: 21 июня 2023 г. Участники: |
Чеснок имеет в составе эрготионеин и аллицин. Эрготионеин защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей. Аллицин полезен для сосудов. Он стимулирует синтез окиси азота, снижая уровень холестерина. Это необходимо для хорошего функционирования сетчатки, на которой расположено множество сосудов. Чеснок предотвращает развитие атеросклероза и улучшает потенцию. Важно знать, что импотенция – предвестник инфаркта. Поэтому при снижении потенции стоит обратиться к кардиологу. Эрготионеин нейтрализует свободные радикалы, уменьшая фотостарения и риск рака.
Выбирают чеснок по внешнему виду. Молодой чеснок должен быть не пустым, упругим и не иметь много корней. Хранится чеснок в сухом прохладном месте достаточно долгое время. Чеснок добавляется во многие блюда. Избавиться от неприятного запаха можно, выпив жирное молоко.
