Программа «Жить здорово» от 17.05.2023: Три суперпродукта для зрения

Три суперпродукта для зрения

Первый продукт – руккола, второй – устрицы и третий – шпинат.

Руккола содержит нитраты, способствующие выделению оксида азота, который расширяет сосуд. Главной частью глаза является сетчатка. Она лучше функционирует, если сосуды эластичные.

Устрицы богаты цинком, который также содержится и в ростках пшеницы. Цинк – мощный антиоксидант. Здоровые сосуды – залог хорошего зрения.

Шпинат имеет в составе лютеин – желтый пигмент. В организме не синтезируется, поступает в организм только с пищей. Лютеин защищает сетчатку от синего света и ультрафиолета. Практически весь лютеин содержится в глазу.