Программа «Жить здорово» от 07.12.2022: Буддийское спокойствие. Антистрессорная еда.

Что съесть, чтобы не нервничать?

С научной точки зрения, врачи для борьбы со стрессом советуют употреблять кисломолочные продукты, например, йогурт и кефир.

Эти продукты насыщенны кисломолочными бактериями, которые улучшают работу кишечника и способствуют выработке микроэлемента против стресса.

Куриная грудка содержит триптофан, который является предвестником серотонина, который обеспечивает спокойствие и удовлетворение. В 100 граммах куриной грудки содержится 1,5 суточных нормы этого микроэлемента.

В горьком шоколаде содержится дофамин, который способствует. нормализации работы нервной системы.

Из этих ингредиентов можно приготовить грудку в панировке из горького шоколада под йогуртовым соусом.