Чем перекусить на работе. Здоровый перекус
Предлагаем три здоровых перекуса, которые не прибавят лишних килограммов, не повысят аппетит и позволят вам хорошо работать.
Начало сюжета: 17:55 Длительность сюжета: 18:07 Рубрика: Про еду Сюжет: Чем перекусить на работе. Здоровый перекус Дата эфира: 16 апреля 2012 |
1. Бутерброд из цельнозернового хлебца с зеленью
Углеводы, которые мы получаем из булочек, печенья, шоколада, быстро всасываются
в кишечнике, что приводит к мгновенному повышению глюкозы, выбросу инсулина,
резкому падению глюкозы – и дикому голоду.
Грубые волокна, содержащиеся в зелени, обволакивают углеводы, содержащиеся
в цельнозерновом хлебце, не дают им быстро всосаться и способствуют стабильному
уровню глюкозы в кровотоке.
Бутерброд из цельнозернового хлебца с зеленью на 3 часа создает у человека
чувство сытости и обеспечивает его небходимой для работы энергией.
Бутерброд из цельнозернового хлебца с зеленью устранит голод
Калорийность бутерброда из цельнозернового хлебца с зеленью составляет
50 кКал.
2. Соевые бобы
Соевые бобы богаты белком. В них содержатся фитоэстрогены – растительные
аналоги женских половых гормонов. Кроме того, в состав соевых бобов входит
молибден, который активизирует обмен веществ в организме и борется с лишними
килограммами.
Соевые бобы не дадут поправиться
Возьмите 100 г соевых бобов, отварите их, добавьте 30 г тертой моркови
– и вы получите очень сытное и полезное блюдо.
Калорийность 100 г соевых бобов с 30 г тертой моркови составляет не более
100 кКал.
3. Обезжиренный йогурт с грецкими орехами
Обезжиренный йогурт богат витаминами группы В, тирозином (предшественником
дофамина и норадреналина), которые способствуют проведению нервных импульсов,
повышают эффективность работы человека.
В обезжиренный йогурт вы можете добавить три половинки грецких орехов.
Добавить в обезжиренный йогурт грецкие орехи
Грецкие орехи содержат Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые
участвуют в формировании оболочки нервных волокон. Кроме того, грецкие
орехи вы будете жевать, а жевание усиливает чувство насыщения.
Для здорового перекуса возьмите 125 г йогурта 0% жирности и три половинки
грецких орехов. Калорийность такого перекуса составляет не более 100 кКал.