Супер-еда для первоклассника. Продукты для здоровья, ума и роста

Почему куриные яйца, арахисовая паста и цельнозерновой хлеб попали в список супер-еды для первоклассника?

1. Куриные яйца

Желток куриного яйца содержит холин. Это вещество является предшественником
ацетилхолина – нейромедиатора, участвующего в передаче нервных сигналов.

Без ацетилхолина невозможна работа мозга.

Половинка вареного (вкрутую) куриного яйца в день – доза, необходимая для ребенка.

2. Арахисовая паста

Арахис – источник растительного белка, который является строительным
материалом для мышц. Кроме того, белок необходим для выработки иммунных
антител.

Арахис – источник растительного белка

4 г (1 ст. ложка) арахисовой пасты в день – доза, необходимая для ребенка.

3. Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб богат грубыми волокнами, которые не всасываются в
организме, а разбухают, накапливают токсические вещества и выводят их наружу.

Цельнозерновой хлеб содержит грубые волокна

Этот продукт улучшает перистальтику кишечника и предотвращает развитие
запоров.

150 г цельнозернового хлеба в день – доза, необходимая для ребенка.