Яблоко – плод с богатой историей

Чем полезен этот фрукт, как его правильно выбрать, хранить и съесть?

Яблоки богаты витамином А (участвует в процессе зрения, необходим для
регенерации кожи) и витамином С (обеспечивает эластичность сосудов).

Яблочная кожура содержит грубые волокна, а также катехины – вещества,
которые обладают антимикробным действием.

Яблоки богаты пектином, который стимулирует работу желудочно-кишечного
тракта и способствует выведению токсинов и избытка холестерина из организма.

Яблоки содержат пектин

Пьедестал почета. Чемпион по содержанию пектина

1. Яблоки

2. Сливы

3. Морковь

Как яблоки выбрать?

Выбирайте яблоки без повреждений и гнили.

Яблоки без повреждений

Как яблоки хранить?

Положите чистые и сухие яблоки в коробку или ящик и храните в прохладном
месте. Но! Не мойте яблоки перед хранением.

Хранить яблоки в коробке или ящике

Как яблоки употреблять?

Употребляйте яблоки в свежем виде и обязательно с кожурой.

Употреблять яблоки в свежем виде

Яблоки, покрытые воском, поместите в горячую воду, потрите губкой –
и только после этого употребляйте.