Программа «Жить Здорово» от 03.07.2014: Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

2
8 сентября 2014

Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

Каковы симптомы нехватки в организме лизина, чем полезна эта аминокислота, в каких продуктах она содержится?

Начало сюжета: 18:29

Длительность сюжета: 13:11

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает. Незаменимые аминокислоты

Дата эфира: 8 сентября 2014

Симптомы нехватки лизина в организме:

1. герпес на губах,

2. частые переломы,

3. депрессия.

Продукты наиболее богатые лизином

1. Треска



Треска содержит лизин

Лизин входит в состав белка, который необходим для встраивания кальция
в кость, что способствует ее укреплению.



Лизин способствует укреплению костей

Поэтому дефицит лизина в организме может привести к развитию
остеопороза.



Дефицит лизина приводит к развитию остеопороза

Суточная доза трески – 70 грамм.

2. Твердый сыр пармезан



Твердый сыр пармезан содержит лизин

Если в организме достаточно лизина, то он начинает замещать аминокислоту
аргинин в постройке герпетической молекулы, что не дает герпесу развиваться.



Лизин подавляет вирус герпеса

Таким образом, при достаточном количестве лизина в организме улучшается
иммунитет.



Лизин укрепляет иммунитет

Суточная доза сыра пармезан – 120 грамм.

3. Куриная грудка



Куриная грудка содержит лизин

Лизин не дает развиваться депрессии, он способствует накоплению в организме
человека гормона радости – серотонина.



Лизин способствует накоплению гормона радости – серотонина

Большое количество серотонина способствует повышению настроения.



Лизин повышает настроение

Суточная доза куриной грудки – 123 грамма.