Корица – ароматная специя

Чем полезна корица, как ее правильно выбрать и хранить?

Корица содержит эвгенол – вещество, которое обладает противомикробным
и противогрибковым действием.

Эвгенол обладает противомикробным и противогрибковым действием

Пьедестал почета. Чемпион по содержанию эвгенола

1. Корица

2. Базилик эвгенольный

3. Мускатный орех

Как выбрать?

Выбирайте корицу с ярким сладковатым запахом и вкусом.

Корица с ярким сладковатым запахом и вкусом

Как хранить?

Поместите корицу в герметичную емкость и храните в холодильнике в течение
года.

Хранить корицу в холодильнике

Как употреблять?

Добавляйте корицу в конце приготовления блюд.

Добавлять корицу в конце приготовления блюд