Березовый сок. Слезы священного дерева

Природная кухня. Готовим коктейль из березового сока.

Чем полезен березовый сок?

Березовый сок богат микроэлементами и сахарами. Это то, чем питается само
дерево для роста.

Березовый сок содержит много калия и магния

Калий – антагонист натрия, который накапливает жидкость в организме,
а его избыток приводит к повышенному артериальному давлению. Калий блокирует
натрий, давление снижается, отеки уходят, а кости перестают разрушаться.

Березовый сок снижает уровень холестерина

В березовом соке содержится такой фитоэлемент, как сапонин. Он блокирует
всасывание холестерина.

Березовый сок снижает артериальное давление

Как правильно выбрать березовый сок?

Покупать березовый сок в стеклянных бутылках

На бутылке должно быть написано, что сок стерилизованный или пастеризованный,
а это значит, что в нем нет микробов.

Как хранить березовый сок?

В открытом виде хранить березовый сок до 2 дней

Как правильно пить березовый сок?

И до и после еды.

Можно приготовить молочный коктейль на основе мороженого, березового сока,
сиропа и лимонного сока, с добавлением мяты.