Чего и сколько нужно есть, чтобы не мучиться от голода: да еще и похудеть?
 | Дата эфира: 2 февраля 2023 г. Участники: Елена Малышева Герман Гандельман Михаил Коновалов Андрей Продеус |
Раз в шесть лет научное сообщество делает анализ всех описанных диет, с целью выявить функциональную пользу систем питания.
Диеты оценивают по 7 критериям — скорость потери веса, длительность результата, защита от диабета, простота соблюдения, безопаность.
Недавно сообщество выявило ряд вредных диет — безглютеновая диета, диета Дюкана, безуглеводная диета.
А лучшая диета — средиземноморская диета. Основа диеты — 1200 грамм зелени. Помимо этого, ВОЗ признала диету сбалансированной с точки зрения рациона питания.
Средиземноморскую диету легко соблюдать в силу разнообразного меню, в составе которого жиры, белки и углеводы. Белок рекомендуются есть 1-2 раза в неделю.
Средиземноморская диета способствует борьбе с сахарным диабетом и холестерином.
