Программа «Жить Здорово» от 24.06.2014 Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

24 июня 2014

Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

Для чего нашему организму необходим триптофан, какие продукты им богаты?

Начало сюжета: 20:28

Длительность сюжета: 15:21

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

Дата эфира: 24 июня 2014

1. Семена чиа

Семена чиа содержат триптофан – незаменимую аминокислоту, которая
препятствует развитию мигрени.

Дело в том, что триптофан является предшественником серотонина. А мигрень
(сильнейшая боль в одной половине головы) напрямую связана с уровнем серотонина
в крови человека.

Суточная доза семян чиа – 416 г.

2. Обезжиренный сыр моцарелла

Обезжиренный сыр моцарелла содержит триптофан.



Обезжиренный сыр моцарелла содержит триптофан

Триптофан, попав в организм человека, превращается в серотонин (гормон
радости).

Дефицит триптофана и, как следствие, серотонина приводит к депрессии.



Дефицит триптофана – причина депрессии

Суточная доза моцареллы – 500 г.

3. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки содержат триптофан – незаменимую аминокислоту,
из которой образуется мелатонин (гормон сна).



Тыквенные семечки содержат триптофан

Дефицит триптофана и, как следствие, мелатонина приводит к бессоннице.



Дефицит триптофана приводит к бессоннице

Суточная дозы тыквенных семечек – 520 г.