Программа «Жить Здорово» от 00.05.2014: Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

1
24 июня 2014

Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

Для чего нашему организму необходим триптофан, какие продукты им богаты?

Начало сюжета: 20:28

Длительность сюжета: 15:21

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает? Незаменимые аминокислоты

Дата эфира: 24 июня 2014

1. Семена чиа

Семена чиа содержат триптофан – незаменимую аминокислоту, которая
препятствует развитию мигрени.

Дело в том, что триптофан является предшественником серотонина. А мигрень
(сильнейшая боль в одной половине головы) напрямую связана с уровнем серотонина
в крови человека.

Суточная доза семян чиа – 416 г.

2. Обезжиренный сыр моцарелла

Обезжиренный сыр моцарелла содержит триптофан.



Обезжиренный сыр моцарелла содержит триптофан

Триптофан, попав в организм человека, превращается в серотонин (гормон
радости).

Дефицит триптофана и, как следствие, серотонина приводит к депрессии.



Дефицит триптофана – причина депрессии

Суточная доза моцареллы – 500 г.

3. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки содержат триптофан – незаменимую аминокислоту,
из которой образуется мелатонин (гормон сна).



Тыквенные семечки содержат триптофан

Дефицит триптофана и, как следствие, мелатонина приводит к бессоннице.



Дефицит триптофана приводит к бессоннице

Суточная дозы тыквенных семечек – 520 г.