Программа «Жить здорово» от 19.03.2021: Еда и таблетки. Статины

Еда и таблетки от повышенного холестерина. Продукты, которые нельзя совмещать со статинами. Что исключить из меню?
Дата эфира: 19 марта 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Статины – эта группа препаратов, которые были придуманы умными людьми, чтобы снижать уровень холестерина. Такие препараты важно принимать людям с повышенным уровнем холестерина.

Извне обычно человек получает только 15-20% холестерина, а весь остальной холестерин вырабатывается в печени, поэтому изменение диеты при повышенном уровне холестерина зачастую не помогает его нормализовать. Механизм действия статинов заключается в том, что они способствуют снижению уровня выработки холестерина в печени. Эти препараты должны в печени разложиться, чтобы они не отравляли организм.

Какие продукты не стоит сочетать вместе со статинами?

  1. Грейпфрут или грейпфрутовый сок

Грейпфрут блокирует действие фермента, который разрушает статины, поэтому они не будут во время разрушаться в печени, что приводит к увеличению их концентрации, что может спровоцировать распад мышц.

  1. Арахис, тунец и отруби

Данные продукты содержат ниацин, который также блокирует фермент, разрушающий статины.

  1. Алкоголь

Алкоголь мешает работе печени, в том числе он мешает работе фермента, который разрушает статины.

Чтобы не возникало таких опасных последствий, стоит разнести по времени прием таких продуктов с приемом статинов, например, статины обычно принимаются на ночь, поэтому такие продукты можно употреблять в небольшом количестве утром.

Розувастатин и Питавастатин разрушаются в печени другим ферментом, поэтому они не реагируют на присутствие таких продуктов в рационе.