Сколько можно съесть?

Стройность – желаемая цель для многих. Но расстаться с лишними килограммами, и потом поддерживать вес на одной отметке действительно трудно. О том, какие порции тех или иных продуктов можно есть, читайте в нашем слайд-шоу.

От этих продуктов стоит отказаться навсегда:

• фаст фуд (в нем содержится много жиров и сахара),
• покупные десерты (в них содержится очень много сахара, если не можете жить без сладкого, то приготовьте его дома),
• соль (задерживает вывод воды из организма).

Некоторых продуктов, наоборот, следует употреблять больше. Речь о морепродуктах, цельном зерне, постном мясе, бобах и, конечно, фруктах и овощах. Здоровые масла, такие как оливковое и рапсовое, должны заменить твердые жиры, в частности, маргарин.

Необходимый навык в вопросах стройности — уметь определять «на глаз» калорийность продукта и порции. Также рекомендуется заменить тарелки, если они слишком большого диаметра. С меньшей тарелкой вам меньше грозит переедание.

Как питаться в ресторане и сохранить стройность? Спросите официанта, возможно ли заказать лишь половину блюда. Поделитесь своей порцией с вашим спутником. Выбирайте здоровую закуску, салат или блюдо.

Суточная калорийность зависит от возраста, пола и деятельности – от 1600-1800 ккал для  женщины, которая работает, сидя в офисе. 2,400-2,600 ккал  – для человека, постоянно занимающегося спортом. 

Здоровый суточный баланс продуктов включает в себя: фрукты (1.5-2 стакана) и овощи (2,5-3,5 стакана), до 280 г цельного зерна, 3 стакана обезжиренных  или с низким содержанием жира молочных продуктов, 150-180 г белка (мясо, бобы, и по меньшей мере 250 г морепродуктов в неделю). Не более 5-7 чайных ложек масла.