Виноваты огурцы!

На огурцах из Европы может обитать гемолитическая кишечная палочка, которая, попав в организм человека, выделяет опасный токсин, приводящий к почечной недостаточности.

Как не стать жертвой смертельно опасной разновидности кишечной палочки?