Одно авокадо в день способно уменьшать висцеральный жир на животе. Это показало новое исследование Иллинойсского университета (США). Правда, помогала такая диета только женщинам.
В исследовании, которое продолжалось 12 недель, участвовали 105 добровольцев обоих полов с лишним весом или ожирением. Возраст участников варьировался от 25 до 45 лет. Всех участников случайным образом разделили на две группы. Одна группа ежедневно получала по свежему авокадо, а вторая, контрольная группа, питавшаяся так же, как и первая, авокадо не ела. В начале и в конце исследования участники проходили медицинское обследование, в ходе которого в том числе проводилась оценка объема скопления жировой ткани в области брюшины.
«Цель исследования состояла не в снижении веса. Нам было интересно разобраться, как авокадо влияет на распределение жировой ткани в теле, так как этот фактор оказывает огромное влияние на здоровье, — пояснил главный автор исследования Найман Хан. — В брюшной полости аккумулируется два вида жировой ткани: подкожный жир и более глубокий висцеральный жир, который окружает внутренние органы. У людей с преобладанием висцерального жира повышен риск диабета. Поэтому нас интересовало, изменится ли соотношение между подкожным и висцеральным жиром в результате потребления авокадо».
В итоге выяснилось, что потребление авокадо действительно способствует перераспределению жировой ткани в области живота — объем вредного висцерального жира, от которого обычно очень трудно избавиться, снижается, а объем более полезного подкожного жира, наоборот, растет. Однако отмечены эти позитивные изменения были исключительно у женщин. У мужчин потребление авокадо на распределение жировой ткани в брюшной полости никак не повлияло.
