Дата эфира: 29 октября 2018 Участники: |
В Америке яблоки и клубника являются самыми пестицидными продуктами, которые там выращивают.
В России количество пестицидов зависит от того, как рано яблоки созревают.
Чем позже они созревают, тем больше пестицидов в них добавляют. Поэтому полезнее всего ранние яблоки.
Кроме того, в жарком климате приходиться использовать больше пестицидов, так как там активнее размножаются различные паразиты.
Если обработка пестицидами проводится с соблюдением всех норм, то их воздействие на организм сводится к минимуму.
Полезны ли яблоки?
- В яблоках нет железа.
- В яблоках очень мало витамина С.
- Яблоки содержат довольно большое количество сахара
- В яблоках много пектина, который является грубым волокном. Грубые волокна способствуют формированию каловых масс и выведению токсинов из организма.
Пьедестал почета. Содержание пектина
- Апельсин
- Яблоко
- Морковь
Как выбрать?
- Стоит выбирать яблоки без внешних повреждений.
- У яблока должна быть веточка.
- Стоит покупать яблоко естественной окраски.
Как хранить?
Яблоки стоит завернуть в бумагу и положить в прохладное место.
Также яблоки можно хранить в луковой шелухе.
Снизить количество микробов на поверхности яблок можно с помощью ультрафиолетовой лампы.
В домашних условиях яблоки могут храниться 2-2,5 месяца.
Как съесть?
Лучше всего яблоки есть в свежем виде.