Дата эфира: 25 апреля 2019 г. |
Сколько витамина С содержится в квашеной капусте?
В квашенной капусте есть витамин С, но его там всего 0,24% от суточной дозы.
Есть очень много продуктов, где этого витамина гораздо больше, например, в болгарском перце содержится 3 суточных дозы.
Чем больше хранится квашенная капуста, тем в ней меньше витамина С.
Кроме того, такой продукт нельзя назвать здоровым, так как в нем содержится большое количество соли.