Программа «Жить здорово» от 25.01.2021: Металлы в нашем теле. Калий

123
Продукты, богатые калием. Их влияние на организм и суточные дозы потребления. Кому они полезны, а для кого вредны?
Дата эфира: 25 января 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

В нашем теле металлы содержатся в микродозах, но они играют в организме важную роль. В среднем в организме взрослого человека содержится 160-180 грамм калия. Большая часть калия содержится в мышечной ткани.

Дефицит калия в организме может привести к тахикардии с нарушением сердечного ритма. Также калий участвует в работе нервной и эндокринной системы. Кроме того, без него кальций не может встраиваться в кости.

Людям, принимающим лекарства от гипертонии, нужно помнить, что -прилы способствуют задержке калия в организме, поэтому их прием может привести к повышению уровня калия в организме и к нарушению сердечного ритма.

Продукты-чемпионы по содержанию калия

  1. Сушеная петрушка (суточная доза калия содержится в 55,5 граммах продукта)
  2. Сушеная кинза (суточная доза калия содержится в 77 граммах продукта)
  3. Сушеные томаты (суточная доза калия содержится в 100 граммах продукта)

Данные продукты стоит есть в меньших количествах, чем суточная доза, чтобы у вас не было передозировки калия.

Многие думают, что бананы богаты калием, но на самом деле в 100 граммах банана содержится только 10% от суточной нормы калия. А в 100 граммах сушеных бананов содержится 44% от суточной нормы калия.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ