Может ли соль быть безопасной для организма?
 | Дата эфира: 24 октября 2018 Участники:
|
Основной минус соли связан с тем, что в ней много натрия, который способствует задержке жидкости в организме и развитию гипертонии.
Кроме того, соль является усилителем вкуса, поэтому она повышает аппетит.
Сейчас продается соль с пониженном содержанием натрия. Она примерно на 27% состоит из натрия, а обычная соль состоит из натрия на 38-40%.
Такой продукт нельзя назвать полезным, но этот продукт немного менее вреден, чем обычная соль.
