Программа «Жить здорово» от 24.10.2018: Несоленая соль. Что это?

200
Может ли соль быть безопасной для организма?
Дата эфира: 24 октября 2018

Участники:
Елена Малышева
Герман Гандельман

 

Основной минус соли связан с тем, что в ней много натрия, который способствует задержке жидкости в организме и развитию гипертонии.

Кроме того, соль является усилителем вкуса, поэтому она повышает аппетит.

Сейчас продается соль с пониженном содержанием натрия. Она примерно на 27% состоит из натрия, а обычная соль состоит из натрия на 38-40%.

Такой продукт нельзя назвать полезным, но этот продукт немного менее вреден, чем обычная соль.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ