Программа «Жить здорово» от 20.12.2021: Новогодний стол для гипертоника

Продукты, которые нужно исключить из меню или добавить в рацион гипертоников. Их влияние на организм и суточные дозы потребления.
Дата эфира: 20 декабря 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Герман Гандельман

Гипертония – это любое артериальное давление выше, чем 130/80 мм рт. ст. Данную болезнь необходимо лечить, так как она приводит к развитию инфаркта миокарда, инсульта, деменции и т.д.

Что нельзя употреблять гипертоникам?

  1. Соленые продукты и продукты со скрытой солью: все соленья, консервы, переработанное мясо и твердые сыры.
  2. Сладкие напитки и сладости, так как употребление большого количества сладостей приводит к повышению артериального давления.

Что можно гипертоникам?

Салаты из свежих овощей без соли. Вместо майонеза в качестве заправки стоит использовать греческий йогурт.

В йогурте есть лактобактерии, которые помогают работать кишечнику человека. Исследования показали, что регулярное употребление йогуртов снижает риски развития гипертонии.

Гипертоникам полезно есть свеклу, так как она способствует расширению сосудов.

В Новый год можно выпить бокал красного вина.