Программа «Жить здорово» от 17.02.2020: Чай от холестерина

Чай мате. Его полезные свойства. Как выбрать чай, как хранить, приготовить и правильно пить.
Дата эфира: 17 февраля 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Чай мате – национальный напиток ряда стран Южной Америки: Аргентине, Парагвае, Уругвае и в южных регионах Бразилии. Его делают из высушенных и измельченных листьев парагвайского падуба.

Пить чай Мате нужно через трубочку, т.к. он содержит большое количество красителей. Которые негативно влияют на чистоту зубов.

Чем полезен чай Мате

Чай Мате содержит большое количество кофеина – 30-60 мг в 100 мл готового напитка.

Чай Мате богат антиоксидантами, а также снижает уровень глюкозы в крови – липопротеидов низкой плотности и триглицеридов, что препятствует формированию холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Как выбрать

При выборе заварки для чая Мате нужно посмотреть производителя – настоящий Херба Мате, так называется заварка для этого чая, производится в Парагвае, Аргентине и Бразилии.

Как хранить

Хранить Мате нужно в сухом и тёмном, защищенном от влаги, месте.