Чем можно заразиться от коровы. Симптомы, профилактика болезней и лечение. Какие лекарства нужно иметь в дачной аптечке.
 | Дата эфира: 14 мая 2019 г. |
Гости в студии
- Марина Яковлева – актриса, Заслуженная артистка Российской Федерации
Парное молоко
Любимое многими, парное молоко прямо из-под коровы, несёт в себе ряд угроз, основная из которых – бруцеллёз.
Бруцеллёз – инфекция, которая начинается как простуда с подъёма температуры, недомогание, боль в мышцах. Эти симптомы достаточно быстро проходят, но через какое-то время могут появиться боли в суставах, т.к. бруцеллёз провоцирует воспаление суставов.
Крапивница – первый признак бруцеллёза.
Для предотвращения заболевания бруцеллёзом, молоко необходимо прокипятить перед употреблением.
Удобрения и компост
При работе с удобрениями высок риск заражения листериозом – бактериальной инфекцией, которая вызывает острое инфекционное заболевание с подъёмом температуры, покраснением и сыпью, но при этом поражает внутренние органы, вплоть до листериозного менингита головного мозга. Листериоз смертельно опасен.
При работе с компостом и удобрением необходимо использовать перчатки, респиратор и соблюдать правила гигиены: нельзя идти в рабочей одежде в дом, после окончания работы перчатки снять и выбросить, респиратор снять, рабочую одежду оставить на улице и тщательно помыть руки после работы.
При появлении первых симптомов листериоза необходимо обратится обратиться к врачу, т.к. отсутствие лечение может привести к летальному исходу.
Говядина
Парное мясо перед употреблением необходимо термически обработать, т.к. в нём могут содержаться личинки бычьего цепня.
