Программа «Жить здорово» от 10.04.2020: Еда и болезни. Бронхиальная астма

Как правильно питаться, если вы страдаете бронхиальной астмой?
Дата эфира: 10 апреля 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Если у человека есть аллергия на цветение березы, которое обычно начинает появляться весной, то самыми неприятными для него продуктами будут:

  • косточковые (яблоки, сливы, абрикос и т.д.),
  • орехи (фундук, арахис).

Такие продукты стоит исключить из рациона на время появления аллергии.

Если у человека появляется аллергия в районе июня-июля, то обычно это связано с цветением полыни. При такой аллергии не стоит есть специи (тимьян, кардамон, корица), а также продукты, сделанные из подсолнечника и подсолнечного масла.

Всем аллергикам не рекомендуется есть шоколад, старые сыры и клубнику, так как эти продукты могут привести к появлению псевдоаллергической реакции.

Для аллергиков полезны продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Чемпионами по этим кислотам являются семена льна, семена чиа и печень трески. Это связано с тем, что такие кислоты помогают контролировать воспаление, что уменьшает риск появления аллергической реакции.